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鶏ガラと水だけで作った清湯スープに、和歌山御坊の三ツ星醤油と、但馬朝来の石川醤油をベースの返しを合わせたらーめんです。
青ネギを大きめにカットしてトッピングして下さい。煮卵トッピングでもいいですよ。
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