とても美味しかったです。 お店にも行ったことありますが、雰囲気出てます。 麺は、沸騰したお湯から5分茹でたのが好みでした。 まだまだ、デロ麺でも良いですね。 しかしながら、豚は残念。 店の豚を再現できないなら、無くてもいいかも。

食べたことない食感の麺で美味しかったです！ ただ、チャーシューが入っていなかった？？ ほぐされていた？？ 他の方が書かれているようなチャーシューの塊は入っていませんでした…

スープは豚骨ベースの旨みが詰まった醤油スープで、豚骨の旨味あるお出汁に醤油が香ばしく、豚の旨味に背脂の甘みがお出汁によく出ていて、濃厚でまろやか、パンチがあるコク旨のスープを頂けます。麺は平打ち風のウェーブがかかった極太麺、しっかりした弾力とコシに、モチモチ感がたまらなく、スープとの相性も良く、麺をすすると、スープや豚の旨味が広がります。麺は量が多いため、2回に分けて頂きました。チャーシューは大ぶりのチャーシューがトッピング。柔らかで食感よく、お口の中で広がる旨味！スープの旨味がよく染みて脂がまろやかで風味豊かな味わい、大きくて食べ応えもよく、むちゃ美味しいです。トッピングは付属のチャーシュー、醤油、アブラダレ以外にたっぷりのもやしとキャベツとメンマとトッピング。お野菜はアツアツで柔らかでシャキシャキ食感、メンマはコリコリした食感、醤油とアブラダレが適度にかかっていて、旨味あるスープと一緒に具材の旨味を味わいながら頂きました。醤油出汁がしっかりした味わいで好みの豚骨醤油スープで、まさにお店の味わい、とても美味しかったです。是非また利用したいです。

麺の茹で時間30秒から50秒。二郎好きで、柔らかい麺が好きな人にはいいかと… ワシワシ麺を好む人は、キツイ麺になるかと思います。スープとチャーシューは、凄く美味しかった。

商品説明には麺300gとありますが、240gほどの麺が2つ入っていました。アブラダレマシマシも買いましたが、そちらも同じようです。おかげで2食分になりました。こちらの麺はすごくやわやわで面白い食感です。作り方は茹で時間30～50秒なので、茹で時間を短くすれば硬麺が食べられるということはありません。スープは非乳化で醤油を全部入れると少ししょっぱいかもしれませんが、自分で加減できます。ばらつきはあるかもしれませんが、私が買ったものはチャーシューが100g超の柔らかく美味しいものだったので大満足です。