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スープのベースは豚骨でございます。下処理に時間をかけ、のちに野菜・果物を同時に煮込んでいます。 出来上がりましたスープと醤油ダレをスープボトルにブレンドし、20日以上冷凍したものを発送、イートインスペースにて提供させていただいております。
ネギ、チャーシュー、煮卵などをお好みでトッピングして召し上がってください。 また、残ったスープにご飯を入れて頂きますと、また違った味わいとなり、最後まで美味しくお召し上がり頂けます。
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