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創業してから継ぎ足しで作っているスープを使った、こだわりの一杯です。 大量のガラを使い、こってりながら後味はすっきりで、どなたでも楽しんでいただけます!麺は全幅の信頼を寄せている家系ラーメン唯一無二の「酒井製麺」を使用しております。モチモチ食感の中太麺とこだわりのスープで『王道家系ラーメン』をお楽しみください!
お好みで胡椒、おろしにんにく、刻み玉ねぎなどを入れて頂くのがおススメです。 またライスとの相性が抜群ですので、海苔をスープに浸してライスに巻いて食べる、ライスにチャーシューを乗せて一緒に食べて頂くなど、是非お楽しみください。
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