商品詳細

ポークビンダルーとはポルトガルからインドのゴアに伝わった豚肉の煮込み料理がルーツのビネガーを効かせた酸味のあるカレーです。
ハルモニアでは豚肉は国産黒豚バラを使用し、強めのスパイス感、旨味、甘味、酸味のバランスにこだわり独自のカレーに仕上げております。
辛さは控えめにしているので、辛党の方はお好みでチリパウダーなどを入れてお召し上がり下さい。

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おすすめの食べ方

苦味のある野菜との相性抜群です。
また、お好みでチリペッパーなど加えていただき辛味をプラスするのもおすすめです。